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【ふるさと納税】釧路産定置網活じめ時知らず1本（切身） 

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商品説明
名称
鮭
商品説明
時知らずとは、秋に漁獲される秋鮭とは全く別物で、５月から６月に最盛期を迎える若い鮭のことで、『時期外れ』という意味です。脂のノリは秋鮭とは比べ物になりません。焼くとジュワっと染みだす脂とコクのある皮がたまりません。 
内容量
釧路産定置網活〆時知らず1尾切身甘塩
保存方法
冷凍にて保管
賞味期限
時知らず切身：発送日より冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵2日　※解凍せずに凍ったまま弱火で焼くとより美味しくいただけます。
提供事業者
有限会社　丸栄田村商店
北海道釧路市
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あらかじめご了承ください。

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