堺 孝行 斬月 銀三鋼 先丸柳刃包丁 タガサヤン柄 鞘付き - 300mm

堺 孝行 (さかい たかゆき）
堺の打刃物は、６００年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界１００カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。

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【製品仕様】
種類: 先丸柳刃包丁
刃の素材:?銀三鋼 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: 59-61
刃付け: 片刃 
刃渡り: 300mm 330mm 360mm 390mm
柄の素材:?タガサヤン柄 
桂の素材: 合板


ご使用上の注意
 ※凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
※お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。
※食器洗浄機のご利用はお控えください。41960円堺 孝行 斬月 銀三鋼 先丸柳刃包丁 タガサヤン柄 鞘付き - 300mmキッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具堺 孝行 斬月 炎天 銀三鋼 ダマスカス 先丸柳刃包丁 330mm

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