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三木刃物製作所について
 
 昭和10年（西暦1935年）の創業以来、良質の刃物鋼と軟鉄をもって古来の製法を元に、
 庖丁の切れ味の生命『鋼の粘り』を絶えず追求しながら一丁一丁の工程を怠らず製作しています。
 和包丁から洋包丁まで幅広く取り揃えおり、国内外のお客様に高く評価されています。
 
 商品仕様
 メーカー：株式会社三木刃物製作所
 刃長：240ｍｍ
 仕上：片刃（2層)
 刃部材質：炭素鋼
 柄部材質：PC輪付朴柄
 
 ここに注目
 ・昔ながらの鉄と鋼を使った庖丁。鋼のねばりと庖丁の切れ味を追求し製作した逸品です。
 
 
 庖丁の手入れ・保管方法
 鋼（はがね）の庖丁は、よく切れますが手入れが良くないと錆びてきます。
 1. 庖丁を使った後、熱湯をまんべんなくかけて乾燥しておくと錆びにくく、衛生的にも良いです。
 2. 永く保管しておく時には、食用油を薄く塗って、新聞紙2～3重に巻いて、湿気の少ない、風通しの良い場所に保管してください。12792円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 家庭用和包丁 M401出刃包丁240mm ( 日本製 包丁 キッチン 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 送料無料 贈り物 プレゼント 魚 さばく 鯛 ステンレス )キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具日本三木刃物製作所小鍛治竹弘作出刃210mm-菜刀王製刀廠-菜刀工廠

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