関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 E01

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【メーカー】
●関兼常
【特長】
●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁
●業務用包丁のロングセラーです
【仕様】
■サイズ：全長305mm、刃渡り180mm
■本体重量：140g
■素材・材質：鋼材…SK-95(SK-4)（全鋼）・柄材…黒合板、口金…ステンレス
【材質・仕上げ】
●鋼材：SK-95(SK-4)（全鋼）柄材：黒合板口金：ステンレス
【サイズ】
●全長305mm、刃渡り180mm
【原産国】
●日本
【質量】
●140ｇ


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