751 直送 代引不可・他メーカー同梱不可 ミソノ ＵＸ１０シリーズ 三徳サーモン No．７５１ １８cm
(税込) 送料込み
商品の説明
【商品説明】
特徴
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。
高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59～60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。
研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
仕様
サイズ(cm)：18
全長(mm)：305
質量(g)：160
背厚(mm)：2.1
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
商品番号：AMSD9
カタログコード：8-0299-2401
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