青木刃物 堺孝行 霞研 ふぐ引 21cm 本刃付け（名入れ無料）（送料無料 代引OK）
(税込) 送料込み
商品の説明
区分 サイズ 刃渡寸法：21cm ハンドル プラスチック輪朴柄 刃材 安来白鋼 持ち手 右利き用
●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。
●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）
●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。
●銘：堺孝行
●ふぐ等の薄造り用で、正夫（柳刃）よりも幅も厚みも薄く出来ています。
●関西では「てっさ包丁」とも呼ばれています。
●口輪はプラスチック、ハンドルは朴（ほお）の木を使用しています。
●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。
●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。
【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 霞研 青木刃物製作所 原産地：日本 名入れを希望する：06012 4582226391651 てっさ包丁 庖丁 6012 大阪 堺市 ホウチョウ 和食 片刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム 本研ぎ 職人 はつけ 刃付 切味 鋭い 切れる 手仕事 hand fine finish AOKI 移動 携帯 堺 孝行】
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