【ケース売り】【業務用】

¥6846

(税込) 送料込み

商品の説明

シャトー　ヴェルモン

コンサルタントとして名の知れた
クロードグロのアドバイスを受けています

「娘夫婦がかつての名声を復活」
アントル　ドゥー　メールのタルゴン（Targon）村に位置し、40haの葡萄畑を所有しています。現在のオーナーはエリザベートとダヴィドのラバ夫妻です。ヴェルモンは1880年代からアントル　ドゥー　メールを代表するトップ　シャトーとして知られていましたが、その後、過去の名声を失っていました。
2010年に、娘で4代目のエリザベートが夫のダヴィドと共に、父からシャトーを引き継ぎました。そして、より高い品質とテロワールが反映されたワインを目指し、大々的な改革を行いました。新しいセラーを建設し、モダンな設備を導入しました。また、畑についてはヘクタール当たりの植密度を上げるため、植え替えを行いました。

「クロード　グロがアドバイス」
ワイン造りについては、ラングドックのラ　クラープのトップ生産者シャトー　ラ　ネグリを筆頭に、ボルドーやスペインなど数多くの生産者を手掛ける敏腕コンサルタント、クロード　グロのアドバイスを受けています。

「アシェットその他で高い評価」
現在、シャトー　ヴェルモンのワインは「ル　ギド　アシェット　デ　ヴァン」や「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ＋ドゥソーヴ」、「デカンター」等のワインガイドやワイン雑誌で高く評価され、また品評会で数多くのメダルを獲得しています。
輸入業者の資料より抜粋

葡萄園面積は5ha、土壌は粘土石灰質、一部シルトを含む、水はけのよい組成です。葡萄の仕立てはダブル　ギヨー。栽植密度は4 500本/ha、収穫量は50hL/haです。収穫した葡萄を5度でコールド　マセレーションした後、低い圧で全房圧搾します。
ステンレスタンクを使い12度の低温で発酵させます。綺麗な澱とともにステンレスタンクで数ヶ月寝かせています。白い花やグレープフルーツを思わせる柑橘系の果実の混ざるアロマティックでエレガントなアロマがあります。
口に含むと、セミヨンからくる丸み、ソーヴィニヨン　ブランがもたらすミネラルとフレッシュさ、そしてソーヴィニヨン　グリからくる柑橘系やパッション　フルーツの要素が心地よく感じられます。
手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける　シャトー　ヴェルモン　ブラン　プレスティージュ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！
コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。

ケース販売商品の注意事項
☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3～4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）
☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。）
☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品にはがかかります。（ご請求金額訂正となります。）
☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合はクール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。）
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。）
（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。）

■ワイン名	シャトー　ヴェルモン　ブラン　プレスティージュ Chateau Vermont Blanc Prestige
■ワイン種別	白ワイン
■味わい	辛口
■生産者	シャトー　ヴェルモン
■産地	フランス・ボルドー
■容量	750ml　/　フルボトル
■等級
■備考欄