（生）ズワイガニ蟹脚５ｋｇセット[25-34肩前後入り]【送料無料】[冷凍]【業務用】セクション（ずわいがに）【かに】【カニ】

 
 
 
 
 
 
 
 
蟹脚どっさり5キロ
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 どっさり5kg入ります！！
 
 
 
 
 
 
 　【 かにすき 】
昆布、調味料で味付けした鍋のダシが煮立ったら、食べやすく包丁を入れたカニ肩脚の部位と他の野菜等と一緒に入れ、身が白く煮立つと出来上がりです。カニは煮すぎないようにご注意いただき、お好みのタレをつけてお召し上がりください。
 
 
 
商品が到着したら、まずは冷凍庫に保存し、食べる直前に解凍してください。
 
 ●美味しく食べるコツは…
 まず、食べる分量だけの凍っているカニをビニール袋に移し、そのビニール袋をボールなどの容器に入れ、蛇口の流水で解凍してください(この時、お湯で解凍されますと熱が通ってしまうので必ず冷たい水で解凍してください。)。完全には解凍せず、芯が残る程度（約8分目）に解凍してください。
 
 ※ご注意：電子レンジなどでの解凍はご遠慮ください。水分が蒸発し、身がパサパサになります。また、解凍後は、当日中にお召し上がりください。
 
 ◆かに雑炊：
 雑炊用のダシを作るか、またはかにすきの後の鍋から残りの具を取り除き、ダシだけを使います。カニ肉をほぐし、ご飯と一緒にダシでひと煮炊きします。お召し上がりになる前に、刻みノリや小口切りしたネギを加えてどうぞ
 
 
 
 
 
 
 
 
●カニ鍋
 まず最初に、旬の野菜を鍋に入れ、火にかけます。野菜に火が通り始めたらかにを入れます。熱湯にくぐらせて、身がプクッと膨れてきたら食べごろです。カニの身に火を通しすぎると身が硬くなりますので、あまり熱を通しすぎないのがポイントです。あとは、お好みでポン酢などをつけてお召し上がりください。
 
●焼きがに
 解凍したカニの殻を削ぎをアツアツのフライパンやホットプレートの上に殻の付いているほうを下にしておき、身がプクっと膨れてきたら、裏返し身の部分がキツネ色に変わるまでこんがり焼きます。焼き色がついたら、出来上がりです。お好みでお醤油やポン酢などをつけてお召し上がりください
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 生ズワイガニの蟹脚セット
【商品について】 生ズワイガニ蟹脚セット5kgセット（25-34肩程度入）
 ズワイガニの中から厳選に厳選を重ね、わずか数枚しか獲れない、肉厚で身のつまりも良いズワイガニの脚を到着後、すぐにお召し上がりいただけるように加工いたしました。★内容量：5kg入りで25肩前後入り）
★原産地：ロシアまたはカナダ産
★原材料：ズワイガニ、酸化防止剤(亜硫酸塩・エルソルビン酸Na)
【販売者】
株式会社フォーシーズン
鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-58
※グラム数は冷凍状態での計量となります。氷の膜が張られているため、解凍後、重さが多少目減りしますのでその旨ご了承ください。
※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。【賞味期限】生ものなのでお早めにお召し上がり下さい。
※解凍される際は、必ず冷蔵庫にて自然解凍もしくは、ビニール袋などに入れていただき、冷水での流水解凍をお願いします。 常温での自然解凍および電子レンジなどでの急速解凍をされますと、商品の品質低下の原因となる場合がございますので、その旨ご了承下さい。※必ず冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。【お召し上がり方】 お召し上がりになられる分量のみビニール袋などに入れていただき、水道水などで流水解凍してから、しゃぶしゃぶ、バター焼きなどでお召し上がりください。【お届け方法】この商品は、[冷凍便]での発送となります。【同梱可能商品】 同梱可能商品は、通常および共同購入にて販売中の冷凍商品・一部常温商品のみ同梱可能です。(商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。詳しくは各商品ページをご確認ください。)【希望出荷予定日について】 お届け日のご指定は、ご注文日より3日後以降10日以内でお願いいたします。ご注文時に、ご指定が無い場合は、漁(仕入れ)状況にもよりますが、発送準備が整い次第、最速で即日より発送させていただきます。
 
 ※漁の状況により、販売期間・発送日が変更となる場合がございます。
 ※天候・交通等の影響または仕入れ状況により、ご指定日時にお届けできない場合、ご注文から出荷までにお待ちいただく場合がございます。【備考】簡易包装のため、熨斗対応は出来ませんので宜しくお願いいたします。
ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。
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