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■シャトー・カルボーニュ・ルージュ 2017
ペサック・レオニャン最大のシャトー。白ワインが有名なシャトーですが赤ワインも目が離せません。
 
生産地
 
フランス／ボルドー／グラーヴ/ペサック・レオニャン
 
生産者
 
シャトー・カルボニュー
タイプ
赤ワイン／フルボディ
ブドウ品種
カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー35％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド5％
 
内容量
 
750ml
 
アルコール分
 
―
香り
赤い果実系の香り
味わい
赤系果実を思わせる明るい果実味がいきいきとして、エレガントな印象を与えてくれます。
合う料理
―
 
保存方法
 
温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

■シャトー・カルボーニュ・ブラン 2017
凝縮感を備えながら上品にまとまった気品あふれるボルドーブラン
 
生産地
 
フランス／ボルドー／グラーヴ/ペサック・レオニャン
 
生産者
 
シャトー・カルボニュー 
タイプ
白ワイン／辛口
ブドウ品種
ソーヴィニヨン・ブラン65%セミヨン30%、ミュスカデ5%
 
内容量
 
750ml
 
アルコール分
 
―
香り
明るい麦わら色。グレープフルーツやオレンジの皮の香り、スイカズラのような甘いニュアンスが漂います。
味わい
果実味と樽香の絶妙なバランス、後味にしっかりとしたコクが感じられます。
合う料理
―
 
保存方法
 
温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所
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