TKG 遠藤商事 堺實光 上作 出刃(片刃) 30cm 17540 AZT2911 7-0282-0811
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商品の説明
【メーカー名】
70792円TKG 遠藤商事 堺實光 上作 出刃(片刃) 30cm 17540 AZT2911 7-0282-0811キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具カタログ - 堺孝行の製造・販売は青木刃物製作所
●遠藤商事(株)
【特長】
●堺實光上作(白鋼)安来白鋼二号
●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。
【仕様】
●サイズ(cm)：30
●メーカー品番：17540
●全長(mm)：500
●質量(g)：870
●背厚(mm)：9.0TKG 遠藤商事 堺實光 上作 出刃(片刃) 30cm 17540 AZT2911 7-0282-0811
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