コーヒー 3種焙煎豆ブレンド東京渋谷スペシャルティコーヒー [千駄ヶ谷のカフェ and C]

¥13000

(税込) 送料込み

商品の説明

ちがいをちからに変えるカフェ～コーヒーのセレクトショップ～として、渋谷周辺のロースターと連携し、各店舗で焙煎した豆を提供するという、これまでにないカフェを考えました。
私たちが展開する新しいカフェは、独自の味やこだわりで他店と競争するのではなく、他店をPRしつつもこのカフェに来れば様々なコーヒーに出会え、新しい発見ができる場所です。
数種類の中からお客様が選んだ豆を挽き、ハンドドリップで提供します。
また、コミュニケーションを取りながら、お客様のその日の気分に合ったコーヒーとチョコレートをスタッフが提案し、ペアリングを楽しんでいただけます。
ロースターごとに特色のあるコーヒーを提供することは、渋谷区の基本構想「ちがいをちからに変える街。渋谷区」に沿った、まさに「ちがいをちからに変えるカフェ」になると思います。
店名の「and C」はCoffee・Chocolate・Crossing・Connectなどコンセプトに関わる様々なアルファベットの頭文字「C」と「その人が過ごす大切な時間 and C」という気持ちを込めてネーミングをしました。
ここ、渋谷区でオリジナリティのあるカフェを展開するのではなく、多くの方に親しみを与え、心地の良い空間でリラックスしていただける場所づくりを目指します。
提供元：株式会社渋谷サービス公社
（住所：東京都渋谷区桜丘町23-21 文化総合センター大和田8階）

DOMINICA　FERNANDEZ（ドミニカ　フェルナンデス）［提供元：MURRMA　COFFEE　STOP］
テイスト	ウイスキーのような香り、ビターチョコのような後味。ホットを冷ますと、ブドウジュースのような甘みと酸味をより強く感じます。ナチュラル製法らしい濃厚さを楽しめます。
焙煎度合い	LIGHT　ROAST（浅煎り）
酸味	★★
甘み	★★★
苦味	★
香り	★★★★

【ETHIOPIA　SHAKISO（エチオピア　シャキッソ）】［提供元：MURRMA　COFFEE　STOP］
テイスト	ベリーやチョコレート感があり、上質な口当たりと余韻の甘さを楽しめます。マイルドな苦味と、深煎りでも感じる果実感を楽しめます。
焙煎度合い	DARK　ROAST（深煎り）
酸味	★★
甘み	★★★
苦味	★★★
香り	★★★★

【ALLDAY（オールデイ）】［提供元：lohas beans coffee］
テイスト	アーモンドのような香ばしさとバニラのような優しい甘さ、しっかりとしたボディがありつつ、後味は爽やかな柑橘系。バランスの良いシグネチャーブレンド。
焙煎度合い	FULL　CITY　ROAST（中深煎り）
酸味	★★
甘み	★★
苦味	★★
香り	★★★★

※主に上記の焙煎豆をブレンドして、ご提供致します。
※すべて豆のままの状態でのご提供となります。

商品説明
名称	【6ヶ月定期便】［千駄ヶ谷のおしゃれカフェ and C］セレクト焙煎豆セットスペシャルティコーヒー
内容	◆コーヒー焙煎豆：150ｇ×6ヶ月間
賞味期限	発送日から半年間
発送について	ご入金いただきました翌月より発送いたします。
注意事項	当返礼品は、区内にある店舗でコーヒー豆を焙煎から梱包まで行うことで、相応の付加価値が生じているため、平成31年総務省告示第179号第5条第3号を満たしており、地場産品基準に適合しています。
提供元	株式会社渋谷サービス公社（住所：東京都渋谷区桜丘町23-21 文化総合センター大和田8階）