ベル・グロス ”グラシール・ホルト” シャルドネサンタバーバラカリフォルニアワイン白ワインケイマス

¥6853

(税込) 送料込み

商品の説明

2023/10/30 更新

【ベル・グロス初のシャルドネ！世界中で愛されるケイマスのブルゴーニュライン！】

ベル・グロス ”グラシール・ホルト” シャルドネサンタバーバラ

【海沿いのシャルドネ】パイ生地や軽くトーストしたマシュマロ、バナナクリームパイ、グラニー・スミス・アップルのニュアンスなど様々なアロマが広がります。口に含むと、メロン、鮮やかなリンゴ、バターのようなブリオッシュのほのかな風味が広がります。樽の風味や強すぎずバランスのとれた仕上がりで生きとした酸とミネラルが共存します。

さまざまな魚介料理、キノコのリゾット、ハーブチキンのフェットチーネクリームソース

ワイン名
ベル・グロス ”グラシール・ホルト” シャルドネサンタバーバラ

原語
Belle Glos ”Glasir Holt” Chardonnay Santa Barbara

ヴィンテージ
2021年

タイプ
白ワイン

飲み口
辛口

原産国・地域
カリフォルニア、サンタバーバラ

造り手
ベルグロス＜Belle Glos＞

ぶどう品種
シャルドネ100％

熟成
コンクリートタンク10％およびフレンチオーク90％（新樽）にて12カ月熟成

アルコール
14.3%

容量
750ml

飲み頃温度
10～12℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

世界中で最も愛されるナパカベルネ、ケイマスのピノライン

世界中で最も愛されるナパカベルネの一つケイマスを手掛けるワグナーファミリーがピノノワールに特化したブランドがベル・グロスです。
ケイマスはワインスペクテイターで世界第1位を2度獲得した世界で唯一存在するスペシャルセレクションを手掛けています。ケイマスを生み出したワインメーカー兼オーナーのチャック・ワグナーは祖母である、ローナ・ベル・グロス・ワグナーに敬意を表して付けられました。
現在のワインメーカーはジョー・ワグナー。ワグナー家5代目の醸造家で、チャック・ワグナーの息子です。ワグナー家は1880年代からナパに続く醸造一家でもあります。19歳になるまでにケイマスで父親であるチャックの理念やスタイルを学び、現在は単一畑のピノノワールに特化したワイナリーであるベルグロスで、フルーティでリッチ、そしてコクのあるワインを生産しています。
ベル・グロスのワインの特徴は何といってもケイマス同様に豊かな果実味、リッチな味わい、そしてコクのある飲み応えです。その味わいをカリフォルニアのピノノワールの主要な地区の葡萄を用いて見事に表現しています。

ケイマスに通じる豊かな果実味、リッチな味わい、コクのある飲み応えを産地の個性と合わせ表現する

ベル・グロスが造るワインの全ての畑は沿岸部に位置ますが、畑によって気候や霧と風の量、日射時間、そして土壌の種類が異なる為、それぞれがユニークな特徴を持っています。
ワインは限りなくピュアで、それぞれの畑の個性を最大限に表現しています。
カリフォルニアのセントラルコーストの海に近い、サンタリタヒルズの西端に位置するグラシール・ホルト・ヴィンヤード。ワグナーはこの畑でピノノワールを栽培するつもりでしたが、土地のごく一部には、PH値が高く石灰質であることで、チョーキーのような魅力的な特徴がありました。
常に新しいことに挑戦するワグナーは、何か新しいことを試してみたくなり、シャルドネの木を植えました。海からの影響、涼しい日中、涼しい夜間のおかげで、彼はこの美しい、ミネラルの効いたシャルドネを栽培することができ、クラシックでエレガントなスタイルのワインになりました。

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