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※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
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サイズ(cm)：33
全長(mm〉：487
質量(g)：175
背厚(mm)：3.3
SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650～800ﾟC)での製造ですから､ハガネ本来の切れ味､ねばりが作り出せます。
鏡面は庖丁の美しさを引き出し､錆にくくしております。
柄は手になじむ八角仕上げになっています。
※鏡面は油拭きをしないでください。
※このページの庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､ マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

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