シャトー ディッサン[2019] 【750ml】CHATEAU D´ISSAN

シャトー・ディッサン
Chateau d"Issan
モットーは「王の食卓と神の祭壇のために」
メドック地区でも、 ひときわ美しいと言われるシャトーのひとつ。
周囲には濠がめぐらされ、まるで 「眠れる森の美女」に登場する城のようです。
かつて一級シャトー、マルゴーと並び、マルゴー地区の二大シャトーと称されていたディッサン。
その畑は、マルゴー地区の中でも最良な区画の一つとして名高い、カントナックの丘にあり、最も傾斜のあるブドウ栽培に最適な場所にあります。
ディッサンのワイン造りのモットーは、「王の食卓と神の祭壇のために」。
「歴史を知らない人には傲慢な印象を与えるかもしれないが、それでもこのワインに相応しい。
ディッサンの歴史的実績に疑問をはさむフランス人はいない」このような高い評価を与えられているほど、フランスでは尊敬を集めているシャトーです。
商品情報

 中世のボルドーがギュイエンヌ州と呼ばれ、イギリス領であった時代(12世紀)の文献にも登場する程由緒正しきシャトー。その後幾多の所有者の変遷を経て1855年には名誉ある第3級の格付けを得るに至りました。所有する30haの畑ではAOCマルゴーに適した品種を栽培しています。
 
 火を通した赤スグリやブラックチェリーのコンポート、シナモンなど甘さを感じさせる濃厚な香り。口に含むと、香りの印象よりもいきいきとした酸が感じられ、タンニンはまるみがあり心地よく全体を支えます。
 
 ワインアドヴォケイト94-96+点

産地
フランス　ボルドー
品種
 カベルネ ソーヴィニヨン 70% / メルロ 30%
容量
750ml
タイプ
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