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最も古いCMであるCOGEVIのトップブランドである「シャンパーニュ コレ」。グランクリュで産出された葡萄と、妥協を許さない姿勢が、洗練されたワンランク上の味わいを創り出し、ミシュランシェフ、世界有数のソムリエたちからも一目を置かれている。
ハチミツのような黄金色で力強くきめ細かい泡が口の中でゆっくりとトーストしたナッツの様な香ばしさを伴って弾けます。柑橘系のアタックから徐々に白桃や梨などの白果実の程よい甘みに変わり、フレッシュで落ち着いた余韻を楽しめます。
英字表記
Champagne Collet Millesime
生産者
コレ
生産者業態
CM
生産者地域
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
生産村
アイ
タイプ
ブリュット
葡萄品種
シャルドネ55％、ピノ・ノワール45%
ドサージュ
7.5g/l
熟成期間
108ヶ月以上
内容量(ml)
750

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