ヌーン エクリプス [2017]Noon Eclipse

ヌーン・ワイナリー




ヌーンは赤ワインのみを生産している、家族経営の小さなワイナリーです。ミネラルに富んだフルボディの赤を作ることに力を注いでいます。ドゥリューとリーガンのヌーン夫妻がこの家族経営のワイナリーを引き継いだのは、1996年10月のことでした。彼らの経営の元での初ヴィンテージも1996年です。ヌーン・ワイナリーでは古樹からとれるブドウを主に使用しており、それらは台木を使用していません。畑はそれぞれ、1934年から1943年にかけて植樹されたグルナッシュが4ha、1962年植樹のシラーズが1.6ha、1972年植樹のカベルネが1.2haです（シラーとカベルネの畑は、ラングホーン・クリークの友人の所有）。そして1998年にはグラシアーノが植樹され、2008ヴィンテージよりエクリプスにもブレンドされています。




パーカーポイント高得点の常連




■ 2017ヴィンテージ情報　ドリュー・ヌーンより ■
2017年のエクリプスは、ダークチェリーとハーブやスパイスの風味がギュッと凝縮した口当たりやかなフルボディで、マクラーレン・ヴェールで育つグルナッシュ（90％）、シラーズ（6％）、グラシアーノ（4％）をブレンドしています。素晴らしい深みと重量感を湛えつつも、美しく静謐な均衡を保っています。実に見事なバランスで、作り手としても満足のいく仕上がりです。


　■ ヌーン　エクリプス

グルナッシュを主体とする芳醇な味わいのフルボディで、若いうちから楽しめますが、セラーで10年程長期熟成が効き、より成熟したやかで複雑な味わいが楽しめます。収穫年から4-5年経った頃から成熟した味わいを帯びてきます。


Vintage
2017年
生産国
オーストラリア/南オーストラリア
生産者
ヌーン・ワイナリー
品　種
グルナッシュ90％　シラーズ6％　グラシアーノ4％
タイプ
赤/辛口/フルボディ
内容量
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