【業務用】

¥10257

(税込) 送料込み

商品の説明

モイレンホフ

他の生産者がうらやむような超一流畑のみを所有
品質は高く、しかも価格は魅力的！

「超一流畑のみを所有」
モイレンホフのワイン造りのテーマは、「甘くてもハーモニーが大事。ファインでフルーティなワイン造り」です。
他の生産者がうらやむような超一流畑のみを所有しており、もっと有名になってもいいと、いつも思います。反面、有名になればほとんどの場合価格が上がりますので、そうなって欲しくないような…そんなことを考えさせられてしまうような生産者です。
ユステンは、ワイン造りに一生懸命な半面、自分のことを伝えるのが苦手そうな寡黙な人です。「ワインが語ってくれるよ。」、そんな言葉が似合いそうです。

「味で選べば、モイレンホフが売れる」
アメリカでは販売価格が下がり、以前は試飲しても有名な方が売れましたが、今は味で選ぶようになりました。モイレンホフは、レベルの高い生産者と同じ品質なのに、価格はそれより安いのでよく売れています。

「ワイン造りはモダンになっている」
伝統的にズースレゼルヴは使用せず、発酵を途中で止めて甘みを残しています。今でこそ、モーゼルの一流の生産者の間では一般的になっているこの方法も、実はモイレンホフが初めて試みた方法です。
ステンレスタンク・樹脂タンクを100％使用し、移動式冷却装置を使うなど、ワイン造りがモダンなスタイルに変わってきています。

「モイレンホフとエーレンの違い」
モイレンホフとシュテファン　エーレンは、共にシュテファン　ユステンがワイン造りをしていますが、造り方は全く同じで、味わいの差は畑の違いによるものです。
ヴェレナー　ゾンネンウーアは女性的、香りも味わいも華やかで余韻もすごく長い。エルデナー　トレプヒェンは男性的、骨格があり酸もしっかり感じられすっきりしています。
輸入業者の資料より抜粋

ゾンネンウーアとは日時計という意味です。鮮烈なトロピカルフルーツを思わせる香り、実にきめ細やかな味わいがあり、今飲んでも、5～6年先に飲んでも楽しめるワインです。
手軽な価格でドイツワインの魅力を味わっていただける　ヴェレナー　ゾンネンウーア　シュペートレーゼ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！
コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。

ケース販売商品の注意事項
☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3～4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）
☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。）
☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品にはがかかります。（ご請求金額訂正となります。）
☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合はクール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。）
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。）
（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。）

■ワイン名	ヴェレナー　ゾンネンウーア　シュペートレーゼ　 Wehlener Sonnenuhr Spatlese
■ワイン種別	白ワイン
■味わい	甘口
■生産者	モイレンホフ
■産地	モーゼル
■容量	750ml　/　フルボトル
■等級
■備考欄