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商品の説明

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商品概要	カーボンクッキングで真のおいしさを再発見 ANAORIは、高性能素材のカーボン・グラファイトと日本の技術を融合させた革新的な調理道具を開発。自然素材のカーボン・グラファイト製品は、食材へのストレスが少ない調理を可能にし、食材本来の旨味と栄養を引き出し、美味しさを引き立てます。カーボンが料理をおいしくする理由 ■ 遠赤外線効果カーボン・グラファイトから発する高い遠赤外線効果により、食材への火入れが早く素材へのダメージが少ないため、旨味を凝縮させます。加熱する時間が短縮できるため、食材の姿を美しく保ちながら、パリッとした食感や風味を生み出します。 ■ 熱伝導性カーボン・グラファイトの優れた熱伝導性により、鍋全体に素早く熱が伝わり、均一にムラのない加熱が可能です。土鍋や羽釜炊きに匹敵する料理を実現します。 ■ 蓄熱性鍋内の温度・湿度を一定に保ち、余熱で加熱することができます。 ■ 微細泡カーボン・グラファイトはとても小さな空洞を無数に内包しています。この多孔質から生まれる微細な泡が食材を包み、やさしく火入れをしていきます。 ■ 熱衝撃性カーボン・グラファイトはヒートショックに強く、急冷・急加熱による破損や変形がありません。 ■ 安心・安全セラミック・コーティングは自然の物質から成り、高温で調理しても有毒なガスが出ることはありません。もちろんカーボン・グラファイトは、人体にも地球環境にも無害です。直火、オーブン、IH など一般的なすべての熱源に対応しています。検索ワード：anaori キッチン家電日用品人気おすすめ送料無料
内容量・サイズ等	サイズ外径：31cm 高さ：9.0cm 重量：3.4kg　容量：2.6L（満水時）耐熱温度：300℃ 対応熱源：IH /直火（ガス）/オーブン素材：カーボン・グラファイト内面：セラミック・コーティング外面：耐熱塗装
配送方法	常温
発送期日	７日以内