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京都青谷の城州白梅を100％使用したスパークリングワインです。
梅を原料としながらも、まるで寒冷地のドイツワインを思わせる高貴な味わい。青梅の豊かなアロマと若草のようなすがすがしいニュアンス。ミネラルの風味を感じ、軽快な酸味とボディを備えています。白身魚のムニエルや白味噌漬けなどと相乗します。
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城州白梅　梅ワイン
タイプ 梅ワイン・発泡性
味わい 甘口
梅品種 城州白梅
梅産地 京都府城陽
アルコ-ル 10％
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