フランスパン用準強力粉 フランス 25kg

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］25kg 
■タンパク含有量：11.9%　灰分：0.44%
日本で一番最初に開発されたフランスパン用の準強力粉です。
小麦本来の味と香り、噛むほどに味わい深いコクのある風味、もっちりした食感が特長です。
フランスパンはもちろん、ハードブレッドやデニッシュ、クロワッサンにも最適です。
原材料名：小麦粉
エネルギー：368kcal（100g当たり）
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