国産高級さわら材 寿司桶・飯切 蓋付 特選 飯台 約5合用 33cm（スシ道具 寿司道具 鮨道具 寿し道具 すし道具 寿ししゃり シャリ切 しゃり切り 寿し桶 すし桶 寿司桶 寿司シャリ 飯台 飯切桶 すしおけ 寿しおけ 鮨おけ サワラ飯台 飯台桶 すしシャリ切桶 鮨 酢飯 ちらし寿司

国産の高級さわら材を使用 特選飯台厳選した木曽の椹　高級さわら材を使用。
内底はご飯がすくいやすく、洗いやすい角丸仕上げ。
タガは1本のスタイリッシュなデザイン。
椹［さわら］は、軽く柔らかいのが特徴で、かつ水や湿気に強く、酸にも強いことで知られています。毎日使うものですから、使いやすさを追求しました。

商品の詳細
サイズ
外寸:約330x90mm　約5合用
材質
特選　高級さわら材(日本製)
商品説明
木目の美しいさわら材で吸水性が高く、余分な水分を飛ばすので、ご飯本来のおいしさが出ます。

■製品のヤニ（油状のしみのようなもの）について：
さわら材で作った寿司桶やおひつには、水滴状のべたべたしたヤニが出ていることが多くあります。
これは素材の「さわら材」の特性で、このヤニは木が傷や腐敗から身を守るために出す樹液が固まったものです。
このヤニは水洗いだけでは落ちにくく、お湯で洗った方がよく落ちます。
また、薬局で購入できる「薬用エタノール」で拭き取るとさらによく落ちます。
 なお、このヤニが口に入ると苦く感じられますが、人体には影響ありません。ヤニ分こそ虫食いから木を守ると同時に腐食を防止してくれます。安心してご使用下さい。
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