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電磁調理器対応(IH対応)。業務用鍋。耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
商品コード
00275697
サイズ
底径320mm、φ355mm、板厚1.2mm、深さ335mm
重量
5000.00g
種別
蓋のみ
対応蓋
（別売）

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