のせびつ 椹 さわら 42cm銅タガ 5升サイズ (おひつ ご飯 お櫃 業務用 大きい)
(税込) 送料込み
商品の説明
椹 のせびつ 約φ42×H30.6cm
木曽五木のひとつ「椹（さわら）」は、日本特有の木で、
木曽を中心に多く産出され、樹高は30メートルにも達します。
軽く柔らかいのが特徴で、かつ水や湿気に強く、酸にも強いことで知られています。
殺菌効果もあり、おひつや寿司桶などによく用いられます。
椹の持つ香りはご飯との相性が抜群！
木はおひつに加工されてからも生きています。
常に呼吸し、適度な水分調整をしてくれます。
ご飯が温かいうちは余分な水分を吸収し、冷めてくると今度はご飯が硬くならないように水分を補います。
ほのかに香る木の香りも、美味しさを引き立てます。
■サイズ：約φ42×H30.6cm 約５升
※寸法は身のサイズです。
※受注生産のため納期は約２週間かかります。
※こちらの商品はメーカー直送品の為、代引き不可です。配送会社は西濃運輸での配送となります。
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